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Panqueca de repolho tão boa que dá para substituir a carne do almoço

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de panqueca de repolho 

  • 2 colheres(sopa) de maizena 
  • 5 ovos 
  • ½ repolho grande fatiado 
  • 1 cenoura ralada 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Água fervente o quanto baste 

Modo de preparo 

  1. Coloque o repolho fatiado bem fininho numa tigela, adicione a água fervente e deixe escaldar por 5 minutos. 
  2. Após esse tempo, escorra toda a água, adicione na tigela, a cenoura ralada, o cheiro verde, o ovo ( 1 unidade) levemente batido, o sal, a pimenta do reino, a maisena e misture bem para incorporar. 
  3. Divida essa mistura em 4 porções, pegue uma delas, disponha numa frigideira para panquecas, levemente untada com óleo, faça um cova central e quebre um dos ovos.
  4. Polvilhe sal sobre o ovo, tampe a frigideira, leve em fogo médio, deixe assar de um lado, depois vire para assar do outro lado. 
  5. Repita o processo com o restante da mistura e dos ovos, retire do fogo e disponha numa travessa. 
  6. Sirva em seguida essa magnífica panqueca de repolho!

Receita retirada: canal divinas receitas

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