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Bolo salgado fofinho e bem recheado: ótimo para a hora do café ou para substituir o jantar

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolo salgado

  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo tradicional sem fermento
  • 1 colher (sopa) de fermento químico para bolos
  • 200g de frango cozido e desfiado
  • Azeitona a gosto
  • 1 tomate picado
  • 200g de muçarela em cubinhos
  • 50g de bacon picado frito
  • Palmito a gosto
  • 200g de presunto em cubinhos
  • Cheiro verde a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo 

  1. Para a massa, no liquidificador coloque os ovos, óleo, parmesão, sal, leite, amido de milho e deixe bater por 10 segundos.
  2. Acrescente a farinha de trigo e deixa bater até homogeneizar.
  3. Transfira para uma tigela, junte o fermento químico para bolos e misture.
  4. Coloque nessa tigela um pouco de frango, azeitona, tomate, muçarela, bacon levemente frito, palmito, presunto e misture. Reserve um pouco de cada um dos ingredientes para utilizar como decoração.
  5. Transfira essa mistura para uma forma untada e enfarinhada. Coloque por cima todos os ingredientes reservados para a decoração e cheiro verde.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até dourar.
  7. Agora é só aguardar esfriar um pouco e degustar do seu bolo salgado perfeito e muito recheado.

Receita retirada: Canal Gabriel Freitas

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