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Escondidinho de frango perfeito e gostoso para arrasar na hora do filme

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de escondidinho de frango 

  • 700 gramas de frango cozido e desfiado
  • 200 gramas de requeijão cheddar
  • 200 gramas de bacon picado
  • 150 ml de leite 
  • 1 ½ kg de batata cozida 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 dentes de alho 
  • 1 cebola 
  • 1 colher(sopa) de manteiga ( para o purê)
  • 1 colher(chá) de manteiga ( para o recheio)
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Salsinha e cebolinha a gosto 
  • Mussarela ralada a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione a manteiga ( 1 colher de chá), a cebola, o alho, e deixe refogar. 
  2. Acrescente o frango desfiado, mexa bem, coloque o creme de leite, o requeijão cheddar, e misture bem para incorporar e homogeneizar os ingredientes. 
  3. Retire do fogo e reserve. 
  4. Num recipiente coloque as batatas cozidas, o leite, o sal, a pimenta do reino, a manteiga ( 1 colher de sopa) e misture bem com um amassador de batatas. 
  5. Num refratário oval, coloque metade do purê de batatas, espalhe para ficar nivelado, coloque a mussarela ralada, o recheio de frango e a cebolinha picada. 
  6. Cubra com o restante do purê, espalhe para ficar uniforme, finalize com mussarela ralada, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. 
  7. Retire do forno e sirva esse espetacular escondidinho de frango!

Receita retirada: canal teste receitas

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