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Suã de porco frita: aprendi um jeito de fazer que fica super suculenta e saborosa

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de suã de porco frita

  • 1 kg de suã de porco **
  • 200 ml de óleo
  • 1 colher(sobremesa) de sal
  • 1 folha de louro
  • 4 dentes de alho
  • 1 pimenta de cheiro
  • 200 ml de água
  • Suco de ½ limão
  • 1 cebola
  • 6 mini pimentões ( amarelo e vermelho)
  • Cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o óleo, os pedaços de suã de porco, o sal, a folha de louro, o alho,  a pimenta de cheiro, a água, misture para homogeneizar.
  2. Leve em fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos. Após esse tempo, a água já deve ter secado bastante.
  3. Verifique se a carne está macia, caso não esteja coloque um pouco mais de água, ajuste o sal e deixe cozinhar um pouco mais.
  4. Depois de bem frita e macia, coloque o suco do limão, mexa para agregar, retire o suã e coloque numa travessa.
  5. Na mesma panela, adicione a cebola cortada em pétalas,  os pimentões inteiros e sem o cabinho e as sementes, e deixe fritar por 2 minutos.
  6. Retire a cebola e os pimentões levemente fritos da panela, disponha sobre o suã frito e coloque a cebolinha picada.
  7. Sirva em seguida essa maravilha de suã de porco frita!

Receita retirada: canal culinária em casa

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