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Você vai adorar essa novidade no seu almoço: manta de porco recheada fácil e maravilhosa

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de manta de porco recheada 

  • 150 gramas de mussarela ralada 
  • 50 gramas de queijo provolone picado
  • 800 gramas de pernil suíno moído
  • 2 pães francês
  • 3 dentes de alho 
  • 1 cebola picada
  • Suco de ½ limão 
  • 1 ½ xícara(chá) de água ( aproximadamente)
  • ½ xícara(chá) de cebolinha picada
  • 1 colher(café) de pimenta calabresa 
  • ½ colher(chá) de pimenta síria 
  • ½ colher(café)de pimenta do reino 
  • Sal a gosto
  • Mussarela ralada e cebolete para finalizar

Modo de preparo 

  1. Coloque o pão francês cortado em rodelas numa tigela, adicione a água e deixe hidratar bem. 
  2. Em outra vasilha coloque  pernil moído, sal, o alho, a pimenta síria, a pimenta calabresa, a pimenta do reino, a cebolinha, a cebola picada e o suco do limão. 
  3. Misture bem para envolver todos os temperos na carne. 
  4. Esprema bem o pão hidratado, acrescente na vasilha com a carne e misture bem com as mãos para incorporar. 
  5. Disponha metade dessa massa numa assadeira quadrada ( 25 cm x 25 cm) levemente untada com azeite e espalhe bem para ficar nivelado.
  6. Disponha as rodelas de provolone deixando 2 cm de cada lado da forma. Cubra com a mussarela ralada, coloque o restante da massa e espalhe bem para ficar nivelado e aperte bem toda a lateral para o recheio não vazar. 
  7. Regue com azeite a gosto e asse em forno pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 35 minutos ou até ficar dourado. 
  8. Retire do forno, polvilhe mussarela ralada a gosto e leve novamente ao forno para gratinar. Retire do forno, polvilhe cebolete a gosto.
  9. Sirva em seguida essa suculenta manta de porco recheada!

Receita retirada:

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