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Biscoitinho amanteigado de fubá com goiabada: essa receita é viciante de tão boa que fica

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Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado de fubá

  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 100g de fubá
  • 1 ovo
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 60g de goiabada em cubos
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) fermento em pó

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Modo de preparo

  1. Em uma bacia, coloque o ovo levemente batido, a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar e misture bem.
  2. Adicione o fubá, a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem até formar uma pasta.
  3. Coloque essa pasta em um saquinho de confeiteiro com uma boca de pitanga grande.
  4. Em uma forma com papel manteiga ou tapete de silicone, faça as pitangas com a pasta dando distância uma das outras e adicione em cima dessas pitangas 1 pedacinho de goiabada em cada uma.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 a 20 minutos.
  6. Essa receita rende cerca de 60 biscoitinhos.
  7. E então, saboreie essa tentação de biscoitinho amanteigado de fubá que é muito gostoso e fácil de fazer!

Receita retirada: Dika da Naka

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