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Aprendi com um um pizzaiolo profissional como fazer a melhor pizza caseira de todas

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pizza caseira

Para a massa

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres(chá) de açúcar
  • 1 colher(chá) de fermento biológico seco
  • 1 colher(chá) de sal

Para a montagem ( sugestão – quantidades a gosto)

  • Mussarela
  • Molho de tomate
  • Lombinho canadense
  • Presunto
  • Palmito
  • Azeitonas pretas
  • Orégano
  • Tomate 

Modo de preparo

Da massa

  1. Numa tigela coloque o leite morno, o açúcar, o sal, o fermento biológico e mexa bem para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa pegajosa, que grude levemente nas mãos.
  3. Modele uma bola com a massa, coloque na tigela enfarinhada, cubra com um pano e deixe fermentar por 20 minutos dentro do microondas ou forno desligado.
  4. Após esse tempo, disponha a massa numa forma( 35 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e abra com as pontas dos dedos para cobrir todo o fundo e modelar um disco de pizza.
  5. Deixe descansar novamente no forno desligado por mais 10 minutos.

Montagem

  1. Pincele todo o disco de pizza com o molho de tomate, cubra com o presunto e o lombo canadense fatiados, o palmito em rodelas e a mussarela ralada.
  2. Disponha as rodelas de tomate, as azeitonas e polvilhe com orégano a gosto.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 220-250 graus por 20 minutos ou até derreter todo o queijo e ficar crocante.
  4. Sirva em seguida essa maravilhosa pizza caseira!

Receita retirada: Canal Letícia Sweet Cake

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