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Torta fria de frango na travessa: parece lanche de padaria chique de tão gostosa que fica

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de torta fria de frango 

  • 500 gramas de pão de forma sem a casca
  • 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado 
  • 300 gramas de maionese
  • 300 gramas de batata cozida e amassada
  • 150 gramas de molho de tomate 
  • 50 gramas de batata palha 
  • 1 latinha de milho verde sem a água 
  • 4 dentes de alho 
  • 1 cebola 
  • 1 cenoura ralada
  •  ½ caixinha de creme de leite 
  • Salsinha e azeitonas a gosto 
  • Tomate cereja a gosto 
  • Sal a gosto 
  • Colorau a gosto 
  • 1 fio de óleo

Modo de preparo 

  1. Coloque numa panela o óleo, o alho, a cebola, leve em fogo médio e deixe dourar. 
  2. Adicione o colorau, a cenoura ralada, a salsinha, o molho de tomate, o milho verde, o frango desfiado, o sal, misture bem e refogue um pouco, retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Numa tigela coloque a batata amassada, o creme de leite, misture bem e reserve. Coloque a maionese no refogado de frango, mexa bem para incorporar. 
  4. Num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) coloque uma camada de maionese, o pão de forma, uma camada de recheio de frango e pão de forma novamente.
  5. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deve ser de recheio de frango.
  6.  Disponha o purê de batatas, espalhe bem para ficar uniforme. Decore com tomate cereja cortado ao meio, azeitonas, e batata palha. 
  7. Leve para gelar por 6 horas, e mantenha na geladeira retirando apenas para servir. 
  8. E a torta fria de frango top das galáxias ficou pronta!

Receita retirada: Canal Receitas de Pai

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