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Doce de leite de corte macio que desmancha na boca: são apenas 3 ingredientes

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de doce de leite de corte

  • 150ml de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 g de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

  1. Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione 200 g de leite em pó, 2 xícaras (chá) de açúcar e 150ml de água.
  2. Misture bem com uma espátula para homogenizar e agora, sim, leve ao fogo médio, mexendo sem parar, agora com uma colher de pau, até levantar fervura.
  3. Depois continue mexendo, por mais uns 9 minutinhos, para o doce ficar moreninho e com a textura correta (você levanta a colher e ao cair dela, o doce forma desenhos).
  4. Desligue o fogo, junte, logo em seguida, 1 colher (sopa) de margarina e mexa rapidamente com o fogo apagado, para dissolver a margarina.
  5. Transfira imediatamente o doce para uma travessa de vidro untada com manteiga, espalhe para nivelar e deixe esfriar por 10 a 15 minutos.
  6. Após uns 10 a 15 minutos, quando o doce estiver opaco na parte de cima, e mais firme, mas sem ter endurecido completamente, corte-o em quadrados na própria travessa.
  7. Aguarde terminar de esfriar, sirva e delicie-se com seu irresistível doce de leite de corte!

Receita retirada: Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

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