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Como cozinhar feijão com caldo grosso e saboroso para seu almoço

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de feijão com caldo grosso

  • 200 gramas de bacon
  • 200 ml de água
  • 2 gomos de linguiça calabresa fininha
  • 4 folhas de couve
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 2-3 xícaras(chá) de feijão cozido
  • ½ xícara(chá) de farinha de mandioca
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Tempero baiano a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o bacon, leve em fogo médio, e deixe fritar bem. Adicione a linguiça em rodelas, frite um pouco mais.
  2. Coloque o alho e a cebola picados e deixe refogar. Acrescente a pimenta do reino, o tempero baiano, a couve cortada em tirinhas finas, e refogue um pouco mais.
  3. Adicione o feijão cozido, a água, ajuste o sal,  deixe ferver para encorpar, coloque a pimenta calabresa, a farinha de mandioca e misture bem para agregar.
  4. Deixe cozinhar por 1 minuto e retire do fogo.
  5. Sirva em seguida esse suculento feijão com caldo grosso!

Receita retirada: canal Adilson Figueira

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