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Bolo curau: todo mundo vai querer aprender essa receita com você

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo curau

Para o bolo

  • 1 ½ latinha (medida) de milharina
  • 1 latinha (medida) de leite
  • 1 latinha (medida) de açúcar
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • ½ latinha (medida) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 forma Ballerine (22 cm de diâmetro)

Para o curau

  • 1 latinha(medida) de leite
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • 1 colher(chá) de margarina
  • ½ caixinha de leite condensado

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Modo de preparo

Do bolo

  1. Coloque no liquidificador o milho verde sem a água, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
  2. Adicione a milharina bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura na forma Ballerine (22 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá ou farinha de trigo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Do curau

  1. No liquidificador coloque o milho verde, o leite e bata bem para triturar totalmente.
  2. Passe essa mistura pela peneira, descarte o bagaço, coloque o líquido obtido numa panela, adicione o leite condensado, a manteiga e misture bem.
  3. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
  4. Retire do fogo e despeje na cavidade do topo do bolo (piscininha). Espalhe bem e polvilhe canela em pó a gosto.
  5. E agora é só saborear cada fatia deliciosa desse bolo curau!

Receita retirada: canal dicas e receita da Celly

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