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Sobremesa de chocolate no pote: prática, geladinha e tão gostosa que vai acabar rapidinho

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate no pote

Para a sobremesa

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 500ml de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
  • 300 g de biscoitos de chocolate
  • flocos macios de chocolate (a gosto)
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
  •  potinhos descartáveis com tampa, com capacidade de 110ml cada ou tacinhas

Para a ganache

  • ½  caixinha de creme de leite (100 g)
  • 100 g de chocolate branco nobre picado

Modo de preparo

Da sobremesa

  1. Comece quebrando manualmente 300 g de biscoitos de chocolate e depois coloque aos poucos, no copo do liquidificador, triturando no modo pulsar. Faça isso por etapas para não forçar o aparelho e, se preferir, use um processador de alimentos.
  2. Passe toda a farofinha que você obteve para uma vasilha e acrescente 2 colheres (sopa) de margarina derretida, misturando tudo com uma colher. Deixe reservado.
  3. Para o creme de chocolate, em uma panela ainda com o fogo desligado, coloque 3 colheres (sopa) de amido de milho e 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%, dando uma misturada com o fouet.
  4. Junte 1 caixinha de leite condensado, misture novamente e agregue 2 caixinhas de creme de leite, tornando a misturar.
  5. Entre com 500ml de leite integral, misture novamente e agora, sim, leve ao fogo alto, misturando sem parar até ferver.
  6. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 3 minutos
  7. Desligue o fogo e mexa por mais 3 minutos. Deixe esfriar um pouco mais enquanto você prepara a ganache.

Da ganache

  1. Em uma vasilha coloque 100 g de chocolate branco nobre picado, junte ½  caixinha de creme de leite e misture bem.
  2. Leve para derreter no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar.

Da montagem

  1. Pegue potinhos descartáveis com tampa, com capacidade de 110ml cada ou tacinhas, adicione 1 colher (sopa) bem cheia da farofinha de biscoitos reservada, depois mexa o creme com uma colher e despeje-o com uma concha sobre a farofinha. Faça isso para montar todos os potinhos ou tacinhas.
  2. Finalize despejando 1 colher (sopa) de ganache no topo de cada potinho ou tacinha.
  3. Decore com flocos macios de chocolate a gosto, tampe, se estiver usando potinhos e leve à geladeira, para gelar bem por cerca de 3 horas.
  4. Retire, sirva e saboreie sua irresistível sobremesa de chocolate no pote!

Receita retirada: Cozinha sem Misterio

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