Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso com bacon
Para o macarrão
- 500 gramas de macarrão boca de leão ou de sua preferência
- 1 colher(café) de sal
- Água fervente o quanto baste
Para o molho
- 300 ml de água
- 300 gramas de bacon
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 gomos de linguiça calabresa fininha
- 4 dentes de alho
- ½ pimentão
- 1 cebola
- 1 copo de extrato de tomate
- 2 conhas da água do cozimento do macarrão
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica picante a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Orégano e pimenta calabresa a gosto
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Modo de preparo
Do macarrão
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, reserve 2 conchas da água do cozimento, escorra o restante da água e reserve o macarrão numa travessa.
Do molho
- Numa panela coloque o bacon picado, a manteiga, leve em fogo médio, e deixe dourar.
- Adicione a linguiça cortada em rodelas, refogue um pouco, coloque o alho amassado, a cebola e o pimentão picados, o orégano, a pimenta calabresa, e refogue bem.
- Acrescente a páprica, a pimenta do reino, a maisena, misture bem, coloque o caldo do cozimento reservado, e mexa para agregar.
- Deixe ferver um pouco até engrossar levemente, adicione o extrato de tomate, e deixe ferver por 2 minutos.
- Acrescente a água, misture bem, ajuste o sal, e deixe levantar fervura. Ajuste o sal novamente, coloque o macarrão escorrido e misture para envolver totalmente.
- Finalize com cheiro verde e mussarela ralada.
- E o macarrão cremoso com bacon mais gostoso do mundo ficou pronto!
Receita retirada: canal Adilson Figueira
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.