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Parmegiana de carne moída deliciosa e fácil de preparar para servir no almoço de domingo

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de parmegiana de carne moída

  • 150 gramas de mussarela
  • 3 batatas cozidas com sal
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 kg de carne moída
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres(sopa) de óleo
  • Tempero baiano e orégano a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • Cebolinha verde a gosto

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Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio, e deixe fritar até ficar soltinha e sequinha.
  2. Adicione a cebola e o alho picados, a cebolinha verde, o chimichurri, o tempero baiano, o orégano, o sal, a pimenta do reino e deixe refogar um pouco.
  3. Coloque a batata cozida e amassada, e misture bem para incorporar e obter uma massa homogênea.
  4. Retire do fogo, disponha essa massa de carne moída num refratário quadrado, levemente untado com azeite.
  5. Cubra com o molho de tomate, fatias de mussarela, e leve para assar e gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
  6. Retire do forno e sirva essa maravilhosa parmegiana de carne moída!

Receita retirada: canal Angela Drulla receitas

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