Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de coxinha de costela
Para a massa
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (60 g)
- 500 g de batata cozida na água com sal e espremida
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Para o recheio
- requeijão cremoso de bisnaga o quanto baste
- costela desfiada e temperada o quanto baste
Para o empanamento
- óleo o quanto baste (para a fritura)
- 1 clara de ovo
- farinha de rosca e farinha panko misturadas o quanto baste
Modo de preparo
Da massa, recheio, empanamento e finalização
- Em uma panela com o fogo desligado adicione 500 g de batata cozida na água com sal e espremida, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando tudo com uma espátula.
- Leve ao fogo e misture com uma colher de pau, cozinhando a massa por 7 minutinhos, desgrudando-a do fundo da panela.
- Transfira para um recipiente e aguarde esfriar.
- Com a massa fria, unte suas mãos com margarina, retire uma porção da massa, abra um círculo na mão, adicione um pouco de requeijão cremoso de bisnaga, depois a costela desfiada e temperada.
- Junte as pontinhas e feche o salgado, vedando bem. Modele para dar o formato característico da coxinha. Repita o processo para modelar todas as coxinhas.
- Para empanar, passe uma coxinha na clara de ovo e em seguida na mistura de farinhas de rosca e panko. Empane todas as coxinhas.
- Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo, adicione no máximo 2 coxinhas por vez e deixe fritar por igual, até dourar.
- Retire e escorra em papel-toalha. Frite todas as coxinhas.
- Pronto, sirva e deguste sua maravilhosa coxinha de costela!
Receita retirada: Cozinhando com a Ly
[adinserter block=”16″]
Você pode gostar dessas receitas também:
- Pudim no pote: a receita perfeita com a consistência firme e uma calda que não cristaliza
- Rocambole de chocolate com recheio generoso, que parece uma sobremesa de vitrine
- Patê de azeitonas para servir com torradas, que é muito fácil de fazer e fica com um sabor incrível
- Legumes assados: os vegetais ficam perfeitos, saudáveis, deliciosos e muito crocantes
- Charge na travessa, uma sobremesa de amendoim incrível e muito fácil de montar
- Lanche proteico sem farinha e sem leite, muito bem temperado e nutritivo, para manter o foco na dieta
- Pipoca com bacon crocante e muito saborosa, para você saborear assistindo seus filmes e séries
- Sobremesa de banana deliciosa, para aproveitar as frutas maduras e criar um doce maravilhoso
- Bolinho de arroz na airfryer que fica super crocante por fora e macio por dentro
- Salgadinho de omelete crocante e muito diferente, para um petisco ou acompanhamento
Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.
Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.
Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.
Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.