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Bolo saudável de chocolate sem farinha de trigo para quem quer se cuidar sem abrir mão de um docinho

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo saudável de chocolate

  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 3 bananas maduras
  • 1 copo de iogurte natural
  • 3 colheres(sopa) de cacau em pó
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • ¼ xícara(chá) de farinha de linhaça
  • ½ xícara(chá) de farinha de aveia
  • Banana fatiada a gosto

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Modo de preparo

  1. Numa tigela da batedeira coloque as claras e bata bem para obter ponto de neve. Reserve.
  2. Em outra tigela da batedeira, coloque as gemas, a banana amassada, o leite em pó, o cacau em pó, o iogurte, a farinha de linhaça, e bata para homogeneizar.
  3. Acrescente a farinha de aveia, bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
  4. Coloque as claras em neve, aos poucos, e misture delicadamente a cada adição para deixar a massa aerada.
  5. Despeje a massa numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com cacau e forrada o fundo e as laterais com a banana em rodelas.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
  7. E o bolo saudável de chocolate mais gostoso do mundo ficou pronto!

Receita retirada: canal Nandu Andrade

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