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Frango do KFC, bem crocante e sequinho por fora e super suculento por dentro

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de frango do KFC

Para o frango

  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de páprica doce, picante ou defumada
  • Sal e pimenta do reinol (a gosto)
  • 1 kg de frango ( filé de sassami)
  • Suco de 1/2 limão

Para o creme

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Sal, pimenta-do-reino e alho em pó (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos

Para empanar

  • 1 colher (chá) de páprica defumada
  • Sal (a gosto)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de preparo

Do frango

  1. Retire a fibra branca do meio dos filezinhos de frango puxando pela ponta.
  2. Coloque-os em uma tigela, acrescente a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica doce, o sal e o suco de limão, misture bem com as mãos e deixe marinar por 30 minutos.

Do creme/ empanamento

  1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o alho em pó, o sal, os ovos, a pimenta do reino e a água e misture muito bem com um garfo.
  2. Despeje esse creme por cima do frango que ficou marinando e misture bem com uma espátula até todos os filezinhos ficarem envolvidos.
  3. Em uma travessa, coloque a farinha de trigo, o sal e a páprica defumada e misture bem.
  4. Empane os filezinhos nessa mistura e frite-os em óleo quente até dourar.
  5. Retire do óleo e deixe secar em um gradinha ou papel toalha e então sirva essa delícia de frango do KFC que é muito crocante e delicioso!

Receita retirada: Dani Ortiz

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