Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta de queijo com chocolate branco
Para a base
- 45 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 130 gramas de biscoito maisena
Para a massa
- 600 gramas de cream cheese
- 300 gramas de mirtilo
- 250 gramas de chocolate branco derretido
- 90 gramas de açúcar
- 15 gramas de maisena
- 5 ovos
Para a geleia
- Suco de ½ limão
- 200 gramas de morango
- 200 gramas de mirtilo
- 3 colheres(sopa) de açúcar
Para a decoração
- 100 gramas de mirtilo
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Modo de preparo
Da base
- No processador coloque o biscoito maisena e triture bem para obter uma farinha fina.
- Transfira para uma tigela, adicione a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos para obter uma massinha homogênea.
- Forre com essa massa numa forma redonda ( 23 cm de diâmetro) de fundo removível e reserve.
Da massa
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata por 1 minuto. Adicione o chocolate branco derretido, o cream cheese, a maisena e bata um pouco mais para incorporar.
- Acrescente os mirtilos e misture delicadamente para incorporar.
- Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma, leve para assar inicialmente a160 graus por 25 minutos, diminua para 120 graus e asse por 60 minutos.
- Desligue o forno, deixe a porta do entreaberta e deixe a torta dentro por mais 25 minutos.
Da geleia
- Numa panela coloque os morangos, os mirtilos, o açúcar, o suco do limão, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver, e obter uma geleia cremosa.
- Retire do fogo, deixe esfriar bem, disponha sobre a torta assada, desenforme e decore com mirtilos frescos.
- Sirva em seguida essa fantástica torta de queijo com chocolate branco!
Receita retirada: canal delícias da Eleni
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