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Lentilha para Ano Novo: veja como fazer lentilha para o Ano Novo e garantir a sorte em 2025

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de lentilha para ano novo

  • 200 gramas de bacon picado
  • 500 gramas de lentilha
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 pimentão picado
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres(sopa) de azeitonas
  • 2 colheres(sopa) de pimenta biquinho
  • 2 colheres(chá) de sal
  • 2 colheres(chá) de páprica defumada
  • 2 colheres(chá) de colorau
  • ½ colher(chá) de pimenta do reino
  • ½ cenoura cortada em meia lua
  • Água fervente o quanto baste
  • Óleo a gosto

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Modo de preparo

  1. Coloque a lentilha numa tigela, cubra com a água fervente, e deixe nesse molho por 10 minutos.
  2. Numa panela, coloque o óleo, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
  3. Acrescente a lentilha escorrida, o pimentão picado, a pimenta biquinho, as azeitonas fatiadas e a cenoura cortadas em meia lua bem fininhas.
  4. Coloque as batatas cortadas em cubos, o colorau, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino, o cheiro verde e misture bem.
  5. Cubra com água fervente, mexa bem, ajuste o sal e deixe cozinhar por 6-7 minutos ou até a lentilha e os legumes estiverem cozidos.
  6. Retire do fogo, finalize com cheiro verde e sirva essa divina lentilha para ano novo!

Receita retirada: canal Nandu Andrade

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