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Torta de amendoim com chocolate sem glúten e sem leite: sobremesa deliciosa para a dieta

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de torta de amendoim

Para a base

  • 1 colher (sopa) de adoçante
  • ½ xícara (chá) de farinha de amendoim
  • 5 colheres (sopa) de água
  • ½ xícara (chá) de farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco

Para o creme de amendoim

  • 3 colheres (sopa) de amendoim torrado
  • ¼ de xícara (chá) de leite de coco
  • ¼ de xícara (chá) de pasta de amendoim adoçada

Para a ganache

  • 120g de chocolate (70%) derretido
  • 120g de banana

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Modo de preparo

Da base

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de amendoim, a farinha de arroz, o adoçante, o óleo de coco e a água até dar o ponto de uma farofa úmida.
  2. Transfira para uma forma de fundo removível e espalhe bem no fundo e 2cms na lateral apertando bem.
  3. Faça furinhos na messa com um garfo para ela não quebrar depois.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.

Do creme de amendoim

  1. Em um recipiente, coloque a pasta de amendoim adoçada e o leite de coco e misture bem.
  2. Acrescente o amendoim torrado e misture muito bem. Reserve.

Da ganache

  1. Em um liquidificador, bata o chocolate 70% derretido e a banana até homogeneizar.
  2. Retire a base do forno, faça uma camada com a metade da ganache, faça uma camada com as rodelas de banana, faça uma camada do creme de amendoim e cubra com o restante da ganache.
  3. Decore com pedacinho de amendoim torrado e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  4. E então, retire da geladeira, sirva e experimente essa delícia de torta de amendoim super cremosa e fácil!

Receita retirada: Gostosuras fit

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