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Panetone de chocolate sem sovar: panetone rápido e fácil de fazer para o Natal

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de panetone de chocolate

  • 500 g de farinha de trigo sem fermento
  • 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 
  • 1 colher (sopa) de essência de chocolate 
  • 250 ml de água morna (não pode estar quente)
  • ½  xícara (chá) de açúcar 
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 3 ovos inteiros
  • ½  xícara (chá) de chocolate em pó 50% 
  • 3 forminhas de papel para panetone com capacidade de 250 g
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo ou ao leite em moedas ou picado (para a cobertura)
  • chocolate granulado a gosto (para decorar)

Modo de preparo

  1. Em uma bacia coloque 250 ml de água morna (não pode estar quente) e junte 1 sachê de fermento biológico seco, misturando bem com um fouet para esse fermento ficar bem dissolvido.
  2. Acrescente 3 ovos inteiros, misture e inclua ½  xícara (chá) de chocolate em pó 50%, misturando bem.
  3. Coloque 1 colher (sopa) de essência de chocolate, ½  xícara (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente e a metade da farinha de trigo sem fermento, misturando com uma espátula.
  4. Junte o restante da farinha e torne a misturar para incorporar bem, obtendo uma massa homogênea e elástica.
  5. Adicione a massa nas forminhas de papel para panetone com capacidade de 250 g, completando somente até a metade, pois a massa vai crescer.
  6. Dê uma batidinha em cada forminha para assentar bem a massa, acomode-as numa outra forma, cubra com um guardanapo limpo e aguarde crescer até a massa chegar na borda da forma.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 minutos.
  8. Coloque 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo ou ao leite em moedas ou picado numa tigela e leve para derreter no micro-ondas, pausando a cada 30 segundos para não queimar.
  9. Despeje com uma colher esse chocolate derretido sobre os panetones ainda nas forminhas e decore com chocolate granulado a gosto.
  10. Agora você já pode servir e aproveitar seu irresistível panetone de chocolate!

Receita retirada: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

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