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Bolo de tapioca de frigideira: use apenas 1 ovo e faça essa delícia pronta em minutos para o café da manhã.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de bolo de tapioca de frigideira

  • 180ml de leite integral
  • 1 copo de tapioca hidratada (aquela usada para a frigideira)
  • 30ml de óleo
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres (sopa) de muçarela ralada
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
  • 1 copo de maisena
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador adicione: 1 ovo inteiro, 180ml de leite integral,1 copo de maisena, 1 copo de tapioca hidratada (aquela usada para a frigideira), 30ml de óleo, 1 colher (café) de sal e 3 colheres (sopa) de muçarela ralada.
  2. Tampe e deixe bater por 2 minutinhos para homogenizar.
  3. Por último, acrescente 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó e misture com uma espátula, sem precisar bater.
  4. Despeje essa massinha numa frigideira antiaderente untada com margarina e leve ao fogo baixinho por 7 a 10 minutos, fechando a frigideira com a tampa e virando o bolo na metade do tempo, para dourar do outro lado também.
  5. Desligue o fogo, desenforme num prato, sirva e saboreie seu fantástico bolo de tapioca de frigideira!

Receita retirada: Jack Dicas e Receitas

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