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Como fazer bolo mole de coco com aquela textura cremosa irresistível que derrete na boca a cada pedaço

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolo mole de coco

  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 g de coco seco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 xícara (chá) de amido de milho

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Modo de preparo

  1. Coloque na batedeira os ovos e o leite condensado e bata por aproximadamente 3 minutos.
  2. Acrescente o leite, o amido de milho, o sal e o coco ralado, batendo por mais 1 minuto até ficar bem misturado.
  3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente apenas para incorporar à massa.
  4. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 25 a 30 minutos.
  6. Retire o bolo mole de coco do forno, desenforme ainda morno e sirva.

Receita retirada: canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

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