Prepare um delicioso bolo simples de banana usando o liquidificador e poucos ingredientes. Com bananas maduras, ovos, farinha e fermento, essa receita é prática para acompanhar o café ou servir no lanche.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, as bananas, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
- Junte a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 35-40 minutos.
Dica para o preparo
Utilize bananas maduras para preparar a massa, pois elas são o ingrediente principal da receita. Ao juntar a mistura do liquidificador à farinha e ao fermento, mexa apenas até incorporar os ingredientes.
Curiosidade sobre a banana
A banana madura é muito utilizada em receitas de bolos por seu sabor característico. Nesta preparação, ela é batida no liquidificador junto com os ovos, o açúcar e o óleo antes de ser incorporada aos ingredientes secos.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Pavê Cremoso de 3 Leites: Sem fogão
- Bolo salgado de pão de forma com camadas cremosas que deixam cada pedaço irresistível
- Bolo de farofa com creme de baunilha que esconde uma camada cremosa de dar água na boca
- Trufado de leite ninho tão cremoso que ninguém consegue parar na primeira colherada
- Copinho gelado de uva com 2 ingredientes que fica cremoso e refrescante na medida certa
- Sobremesa com apenas 4 ingredientes que parece ter saído de uma confeitaria
- Rosca de queijo parmesão douradinha por fora e cheia de sabor a cada mordida
- Brigadeiro de café com sabor marcante e delicioso, para você enrolar ou comer de colher
- Carne acebolada bem suculenta com tiras macias e cebola douradinha, ideal para o seu almoço
- Coxa creme bem recheada com uma camada cremosa e casquinha super crocante, uma delícia