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Mamão verde refogado: uma receita caseira e muito saudável para variar o cardápio do dia a dia

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de mamão verde refogado

  • Cebolinha, salsinha, sal e pimenta do reino (a gosto)
  • 1 mamão verde
  • 1 colher (sopa) de tempero caseiro
  • 1 tomate
  • ½ cebola
  • 2 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite

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Modo de preparo

  1. Descasque o mamão, retire as sementes e corte-o em cubinhos.
  2. Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha de porco para derreter.
  3. Adicione o tempero caseiro, misture um pouco e deixe dourar.
  4. Junte o mamão verde em cubinhos e misture bastante.
  5. Coloque a pimenta do reino, o sal e deixe refogar por 5 minutos, misturando de vez em quando para não grudar no fundo.
  6. Acrescente a cebola picada e o tomate picadinho com pele e semente e misture mais uma vez.
  7. Junte a água, prove o sal e se necessário acrescente mais.
  8. Tampe e deixe refogar por mais 10 minutos até o mamão ficar macio.
  9. Finalize, desligando o fogo e acrescentando a salsinha e cebolinha picadinhas e misturando mais um pouco.
  10. E então, sirva essa maravilha de mamão verde refogado que é uma tentação e desmancha na boca!

Receita retirada: Cozinha da Wilza

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