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Bolo formigueiro: massa úmida e cheia de pontinhos de chocolate que a criançada simplesmente adora

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo formigueiro

Para a massa

  • 300 ml de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • ½  xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½  xícara (chá) de chocolate granulado

Para a cobertura

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • chocolate granulado a gosto (para decorar)
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de preparo

Da massa e finalização

  1. No copo do liquidificador coloque: 3 ovos inteiros, 300 ml de leite integral, ½  xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada.
  2. Tampe e deixe bater por 2 minutos para homogenizar.
  3. Desligue o aparelho e acrescente ½  xícara (chá) de chocolate granulado e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando tudo com uma colher.
  4. Despeje a massa numa forma retangular (32 cm x 22 cm), já untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 40 minutos.
  5. Retire e reserve enquanto você prepara a cobertura.
  6. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo na forma, alise para nivelar e cubra com chocolate granulado a gosto para decorar.
  7. Corte em quadrados na própria forma, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo formigueiro!

Da cobertura

  1. Em uma panela ainda com o fogo desligado, coloque: 1 caixinha de creme de leite, 3 colheres (sopa) de achocolatado, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, misturando tudo.
  2. Leve ao fogo e deixe cozinhar, misturando sem parar até levantar fervura, mantendo no fogo por mais uns 3 minutos, sem parar de misturar.
  3. Desligue o fogo e sua cobertura está pronta para ser utilizada.

Receita retirada: SIMONI RAMOS RECEITAS

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