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Pão doce sem ovo: uma receita incrível que fica super macia e é muito fácil de fazer para o seu café da tarde especial

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pão doce sem ovo

  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 700 g de farinha de trigo sem fermento
  • 600 ml de água morna ou leite (não pode ser quente)
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • leite condensado e coco ralado a gosto para pincelar (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma bacia coloque 600 ml de água morna ou leite (não pode ser quente), junte 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) e misture tudo muito bem com uma espátula para o fermento ficar bem dissolvido.
  2. Feito isso, acrescente 5 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sobremesa) rasa de sal, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga e vá agregando, aos poucos, a farinha de trigo sem fermento, misturando após cada adição.
  3. Quando a massa pesar, passe para uma bancada limpa e seca, levemente polvilhada com farinha e sove por uns 10 minutos, até ela ficar bem lisinha. Se desejar tiver, utilize a batedeira planetária com batedor gancho para sovar a massa.
  4. Faça uma bola com a massa, lembrando que ela pode grudar levemente nas mãos e volte-a para a bacia, cobrindo com plástico-filme e deixando descansar por 30 minutos.
  5. Após esse tempo, volte a massa para a bancada levemente enfarinhada, aperte para tirar o ar, divida a massa em porções, para fazer os pãezinhos, vá enrolando cada porção com as mãos e apertando, beliscando a emenda, para vedar bem. Faça isso para modelar todos os pãezinhos.
  6. Acomode os pãezinhos numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.  Com uma lâmina ou uma faquinha bem afiada, desenhe uns risquinhos sobre os pães, para um charme a mais, deixando crescer até dobrar de tamanho, por cerca de 40 minutos.
  7. Com os pães crescidos, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 minutos.
  8. Retire e, se desejar, pincele com leite condensado e polvilhe com coco ralado (opcional).
  9. Pronto, agora você já pode servir e apreciar seu sensacional pão doce sem ovo!

Receita retirada: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

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