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Feijão com caldo grosso e bem temperado com gostinho de comida caseira que todos amam

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de feijão com caldo grosso

  • Feijão carioquinha a gosto
  • Água quente o quanto baste para o molho
  • Água fria o quanto baste para cozinhar
  • ½ cebola
  • 5 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Sal e azeite a gosto

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Modo de preparo

  1. Coloque o feijão lavado e escorrido, numa tigela, cubra com água quente, e deixe de molho por cerca de 30-40 minutos.
  2. Após esse tempo, escorra toda a água, coloque na panela de pressão, cubra com água fria, adicione e cebola inteira,  o alho ( 2 dentes) e as folhas de louro.
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos após levantar pressão. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
  4. Abra a panela, retire uma concha de feijão cozido, coloque num prato, retire a cebola e o alho cozidos e amasse tudo muito bem com um garfo.
  5. Coloque essa mistura na panela, leve em fogo médio e deixe ferver um pouco,
  6. Numa panela coloque o restante do alho picado, o azeite , e deixe dourar. Acrescente uma concha de feijão cozido e misture bem para agregar.
  7.  Despeje essa mistura na panela de pressão, adicione o sal, mexa bem para incorporar, e deixe ferver por mais alguns minutos para encorpar e engrossar mais o caldo.
  8. Retire do fogo e se delicie com esse suculento feijão com caldo grosso!

Receita retirada: canal Angela Drulla receitas

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