Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de chilli mexicano
- 1 lata de tomates pelados ou 3 tomates bem maduros
- 1 cebola grande picadinha
- coentro fresco picado ou salsinha
- 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 250 g de feijão já cozido (sugestão: feijão vermelho)
- 1 colher (sopa) de cominho
- 1 xícara (chá) de água
- 100 g de queijo de sua preferência picado (cheddar, prato, muçarela)
Modo de preparo
- Aqueça uma panela no fogo com 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo, junte 500 g de carne moída e deixe fritar sem ficar mexendo muito, até a carne ficar marronzinha e soltinha.
- Quando a água que a carne soltar secar, coloque 1 cebola grande picadinha, mexendo e refogando por uns 3 minutinhos, até a cebola murchar.
- Feito isso, inclua 1 pimentão vermelho picado e tempere com 1 colher (sopa) de cominho, 1 colher (sopa) de páprica defumada,1 colher (sopa) de páprica picante e sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando tudo.
- Na sequência, junte 1 lata de tomates pelados ou 3 tomates bem maduros, 1 xícara (chá) de água e 250 g de feijão já cozido (sugestão: feijão vermelho), voltando a misturar tudo.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Após esse tempo de cozimento, prove e acerte o sal, se for preciso, acrescente coentro fresco picado ou salsinha e finalize com 100 g de queijo de sua preferência picado (cheddar, prato, muçarela), mantendo apenas até o queijo derreter.
- Desligue o fogo, passe para uma travessa e sirva seu fantástico chilli mexicano com tortilhas, Doritos, guacamole, arroz branco ou nachos!
Receita retirada: Ana Zambrin
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.