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Linguiça assada: que você faz com praticidade, e fica saborosa e suculenta, perfeita para o almoço

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de linguiça assada

  • 200 gramas de mussarela ralada
  • 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 batata
  • 5-6 gomos de linguiça toscana sem a pele
  • Tomatinho cereja a gosto
  • Chimichurri e páprica picante a gosto
  • Cebolinha verde a gosto
  • Azeite a gosto

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Modo de preparo

  1. Num refratário retangular coloque o azeite, forre com uma camada de cebola fatiada, polvilhe sal e pimenta do reino e coloque o alho inteiro e com a casca e disponha as rodelas de batata e o chimichurri.
  2. Coloque a linguiça sem a pele grosseiramente esfarelada, numa tigela, adicione a cebolinha verde, a páprica, o chimichurri, misture bem para agregar os temperos.
  3. Disponha a linguiça temperada sobre as batatas no refratário, regue com azeite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  4. Numa vasilha coloque o tomatinho cereja, a mussarela ralada, o requeijão cremoso, a cebolinha verde  e misture bem para agregar.
  5. Retire o refratário do forno, disponha essa mistura por cima, espalhe bem para ficar uniforme e leve novamente ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos.
  6. Retire do forno e sirva essa maravilhosa linguiça assada!

Receita retirada: canal culinária da Evelyn

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