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Quiche de frango com alho poró, sem glúten e sem leite, levinha e deliciosa, perfeita para o lanche

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de quiche de frango com alho poró

Para base

  • 50 gramas de polvilho doce
  • 120 gramas de manteiga de coco
  • 200 gramas de farinha de arroz
  • 1 colher(café) de cúrcuma
  • 1 colher(café) de sal
  • Água o quanto baste até dar o ponto

Para o recheio

  • 2 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100 gramas de peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 50 gramas de alho poró fatiado e refogado no azeite
  • Cebolinha verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

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Modo de preparo

Da base

  1. Numa tigela coloque a farinha de arroz, o polvilho doce, o sal, a cúrcuma, mexa bem, adicione a manteiga de coco gelada, e misture bem com as mãos.
  2. Acrescente a água, aos poucos, e amasse bem até obter uma massa lisa, moldável, homogênea que não grude nas mãos.
  3. Forre com essa massa o fundo e as laterais de uma forma ( 15 cm de diâmetro) de fundo removível, fure toda a superfície com um garfo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno e reserve.

Do recheio

  1. Coloque numa tigela os ovos, o sal, a pimenta do reino, o leite de coco, a cebolinha verde e misture para agregar.
  2. Disponha o frango desfiado e temperado sobre a base na forma, o alho poró refogado, despeje o creme de ovos por cima.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar, e desenforme numa travessa.
  4. Sirva em seguida essa incrível quiche de frango com alho poró!

Receita retirada: canal Gostosuras Fit

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