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Bolo caseiro dos anos 80: aquela receita fofinha e com gosto de infância que todos amam

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo caseiro dos anos 80

Para o bolo

  • 2 copos(requeijão) de farinha de trigo
  • 2 copos(requeijão) de açúcar
  • 1 copo(requeijão) de leite
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos

Para o merengue

  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de suco de limão espremido
  • 4 claras
  • Confeito colorido para decorar

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Modo de preparo

Do bolo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  2. Despeje essa mistura numa tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem com um fouet a cada adição para incorporar.
  3. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  4. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 35 cm x 25 cm) forrada com papel toalha e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Do merengue

  1. Numa vasilha coloque as claras, o açúcar, misture bem, leve banho maria, fogo baixo, mexendo sempre, e deixe até o açúcar dissolver totalmente.
  2. Despeje essa mistura na  tigela da batedeira, adicione o suco do limão, e bata bem até atingir ponto de picos firmes e obter o merengue.
  3. Cubra toda a superfície do bolo com esse merengue, modele picos com as costas de uma colher, e decore com confeitos coloridos.
  4. E agora é só se deliciar com esse belíssimo bolo caseiro dos anos 80!

Receita retirada: canal Dika da Naka

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