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Nhoque de banana da terra com um molho especial para você surpreender todo mundo

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de nhoque de banana da terra

  • 100 ml de água
  • ¾ xícara(chá) de maisena
  • ¾ xícara(chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 bananas da terra
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Cebolinha verde a gosto

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Modo de preparo

  1. Coloque as bananas com a casca numa assadeira uma ao lado da outra, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
  2. Numa vasilha coloque a maisena, a água e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o sal e a pimenta do reino e mexa para agregar.
  3. Retire as bananas do forno, retire a casca, coloque numa panela antiaderente e amasse com um garfo até obter um purê.
  4. Adicione a mistura de água + maisena, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar totalmente do fundo da panela.
  5. Acrescente o queijo parmesão ralado e mexa um pouco mais para incorporar e obter uma massa lisa e homogênea. Deixe amornar.
  6. Pegue uma porção de massa, faça um rolinho e corte em pequenos cubos para obter os nhoques. Repita o processo com o restante da massa.
  7. Disponha os nhoques numa frigideira levemente untada com azeite, leve em fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.
  8. Retire do fogo, coloque numa travessa e finalize com cebolinha verde.
  9. Sirva em seguida essa maravilhoso nhoque de banana da terra!

Receita retirada: canal Leodenice Camargo

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