Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de cassata de natal
Para a cassata/creme de chocolate
- 500ml de leite integral
- bombons de sua preferência
- 200g de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 gemas de ovos peneiradas (para tirar a película)
- 2 colheres (sopa) de chocolate 50%
- 32 bombons Bis escuros para a montagem (ou outros bombons de sua preferência)
- alguns bombons esfarelados (para a finalização)
Para o creme
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 claras de ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
Modo de preparo
Do creme
- Em uma batedeira adicione as claras e bata até começar espumar.
- Antes de chegar em ponto de picos adicione o açúcar batendo sem parar.
- Junte o creme de leite bata rapidamente e reserve.
Do creme de chocolate
- Misture em uma panela o leite condensado, as gemas e o chocolate 50%.
- Adicione o chocolate picado e o leite misture bem e leve ao fogo mexendo sem parara até obter um creme encorpado.
- Transfira o creme para uma forma de fundo removível e reserve na geladeira.
- Com o creme frio, faça uma camada de bis picado grosseiramente e finalize com o creme de claras.
- Nivele bem, cubra com plástico filme e leve para a geladeira de um dia para o outro.
- Na hora de servir, desenforme e decore com o restante dos bombons.
- Leve para a mesa e sirva-se com a fantástica cassata de natal.
Receita retirada: Canal Receita de pai
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