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Torta de uva na travessa, uma sobremesa refrescante que vai deixar todos com água na boca

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

  • 3 colheres(sopa) de margarina
  • 140 gramas de biscoito maisena
  • 100 gramas de chocolate branco
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres(sopa) de maisena
  • 1 colher(sopa) de gelatina de limão
  • 1 colher(sopa) de açúcar
  • ½ colher(sopa) de maisena
  • 100 ml de água
  • 400-500 gramas de uva sem semente
  • Flocos de chocolate branco a gosto

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  1. No processador coloque o biscoito maisena e triture até formar uma farinha fina.
  2. Adicione a manteiga derretida e misture bem para obter uma massinha homogênea.
  3. Forre com essa massinha,  o fundo de um refratário oval ( 25 cm x 17 cm) e pressione bem para ficar nivelada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  4. Retire do forno e reserve.

Do creme

  1. Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, e misture bem para dissolver totalmente.
  2. Adicione o creme de leite, o leite, o chocolate branco derretido, mexa para incorporar, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
  3. Retire do fogo, despeje sobre a base de biscoito no refratário e leve para gelar por alguns minutos.

Da geleia de brilho

  1. Coloque numa panela a água, a maisena, e mexa bem para dissolver completamente.
  2. Adicione o açúcar, a gelatina de limão, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e obter uma mistura espessa e transparente.

Da finalização

  1. Disponha as uvas sobre o creme uma ao lado da outra, pincele com a geleia de brilho e decore toda a borda com flocos de chocolate branco. Leve para gelar por 2-3 horas.
  2. Retire da geladeira e se delicie com essa torta de uva na travessa!

Receita retirada: canal Leticia Sweet Cake

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