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Sobremesa de maracujá com chocolate, que é dos deuses e fica pronta em poucos minutos

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Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá

Para o creme de maracujá

  • 140 gramas de leite em pó
  • 280 ml de suco concentrado de maracujá
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado

Para a montagem

  • Bis black a gosto
  • Leite para umedecer os biscoitos
  • Biscoito maisena de chocolate

Para a ganache

  • 150 gramas de creme de leite
  • 180 gramas de chocolate ½ amargo

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Modo de preparo

Do creme de maracujá

  1. Coloque no liquidificador o suco de maracujá concentrado, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  2. Num refratário coloque uma camada de creme de maracujá e uma camada de biscoito maisena de chocolate umedecido no leite.
  3. Repita essas camadas até preencher o refratário mas a ultima camada deverá ser de creme.

Da ganache

  1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
  2. Despeje sobre o creme de maracujá no refratário, decore com bis black a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
  3. Retire da geladeira e se delicie com essa maravilhosa sobremesa de maracujá!

Receita retirada: canal Tata Pereira

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