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Carne moída com creme de batata, para fazer uma refeição completa e muito suculenta

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de carne moída com creme de batata

Para a carne moída

  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 3 dentes de alho
  • 500 gramas de carne moída
  • 5 colheres(sopa) de azeitonas
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e chimichurri a gosto
  • Óleo a gosto

Para o creme de batatas

  • 100 gramas de mussarela
  • 240 ml de leite
  • 400 gramas de batata cozida
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal e orégano a gosto

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Modo de preparo

Da carne moída

  1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a carne moída, e deixe fritar até ficar soltinha e sequinha.
  2. Acrescente a cebola, o alho e a tomate picados e deixe refogar por 5 minutos.
  3. Adicione a azeitona fatiada, o sal, o chimichurri, o cheiro verde e refogue um pouco mais para agregar sabor.
  4. Retire do fogo e reserve.

Do creme de batatas

  1. No liquidificador coloque a batata cozida, o creme de leite, o leite, o sal, e bata bem para homogeneizar.
  2. Despeje a carne moída refogada num refratário, cubra com o creme de batatas, disponha a mussarela fatiada e polvilhe o orégano.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20-30 minutos.
  4. Retire do forno e sirva essa linda carne moída com creme de batata!

Receita retirada: canal Marcos Lima

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