Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de frango frito crocante
Para o frango
- 1 litro de água
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- Suco de 1 limão
- 1 colher(café) de sal
Para a marinada
- 3-4 colheres(sopa) de leite de coco
- 4 dentes de alho
- 3 ovos
- 1 colher(café) de curry
- 1 colher(café) de gengibre em pó
- 1 colher(café) de orégano
- 1 colher(café) de páprica defumada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para o empanamento
- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- 1 xícara(chá) de maisena
- Óleo para fritar o quanto baste
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Modo de preparo
Do frango
- Numa tigela coloque a água, o suco do limão, o sal, os cubos de peito de frango e deixe nesse molho por 20 minutos.
- Após esse tempo escorra toda a água e reserve.
Da marinada
- Numa vasilha coloque os ovos, bata levemente, adicione o alho amassado, o gengibre em pó, o curry, o orégano, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino e o leite de coco.
- Misture bem com um fouet para homogeneizar e coloque os cubos de frango e mexa para incorporar.
- Cubra a vasilha com plástico filme e leve para marina na geladeira por 3 horas.
Do empanamento
- Empane os cubos de frango marinados na mistura de farinha de rosca + maisena e frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
- Sirva em seguida esse maravilhoso frango frito ctocante!
Receita retirada: canal Adilson Figueira
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.