Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de batata ao molho cremoso
Para o refogado
- 400 gramas de presunto
- 350 gramas de linguiça calabresa
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres(sopa) de óleo
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- Salsinha ou coentro desidratado a gosto
- Orégano a gosto
Para o molho branco
- 100 ml de leite
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 2 caixinhas de creme de leite
- Sal e noz moscada a gosto
Para a montagem
- 200 gramas de mussarela ralada
- 6 batatas cozidas
- Salame fatiado a gosto
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Modo de preparo
Do refogado
- Numa panela coloque o óleo, a linguiça calabresa em rodelas, leve em fogo médio, e deixe dourar.
- Adicione a cebola em rodelas, o alho picado, refogue um pouco, acrescente o presunto picado e refogue um pouco mais.
- Coloque o sal, a pimenta calabresa, orégano, salsinha ou o coentro desidratado e misture para incorporar. Refogue por 1 minuto para agregar sabor e retire do fogo.
Do molho
- Numa tigela coloque o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso e misture bem para homogeneizar. Coloque o sal e a noz moscada e misture bem para agregar.
Montagem
- Num refratário untado com azeite, coloque as batatas cozidas e cortadas em cubos, despeje o refogado de linguiça, a mussarela ralada e o salame fatiado.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e sirva essa suculenta batata ao molho cremoso!
Receita retirada: canal Adilson Figueira
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