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Brigadeiro de pudim, uma receita maravilhosa com caldinha, para você arrasar no Dia das Mães

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de brigadeiro de pudim

Para o brigadeiro

  • ¼ de xícara (chá) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de calda de caramelo
  • ½ colher (sopa) de margarina
  • 1 gema peneirada
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colherzinha da calda de caramelo

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

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Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, misture um pouco e deixe derreter bem.
  2. Adicione a água aos poucos e misture bem até obter uma calda grossa.
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Do brigadeiro

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture muito bem até dissolver por completo.
  2. Acrescente o creme de leite, a manteiga, a gema de ovo peneirada e a uma colherzinha da calda de caramelo e misture bem.
  3. Ligue o fogo médios, deixe cozinhar e misture sem parar até desgrudar da panela.
  4. Desligue o fogo, transfira esse brigadeiro para um prato e cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar.
  5. Depois do brigadeiro ficar frio, com uma colher pegue um punhadinho e enrole bem com as mãos untadas com óleo.
  6. Empane-os no leite em pó e coloque-os em uma bandeja.
  7. Com a ponta de uma colher, faça um furinho no centro do brigadeiro empanado e coloque a calda usando um saco de confeiteiro até preencher esse buraquinho.
  8. E então, se encante e se esbalde com esse brigadeiro de pudim que é uma tentação, incrível, fácil de fazer e fará o maior sucesso!

Receita retirada: Dika da Naka

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