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Bolo especial de choconinho, uma tentação com uma cobertura de nuvem de leite ninho divina

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de bolo especial de choconinho

Para o bolo

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
  • 200 ml de leite
  • 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 4 ovos

Para a cobertura nuvem de ninho

  • 200 ml de mistura para bater chantilly bem gelada
  • 1 caixinha de creme de leite bem gelado
  • 1 caixinha de leite condensado bem gelado
  • 1 xícara(chá) bem cheia de leite ninho

Para a finalização

  • Granulado de chocolate
  • Leite ninho para polvilhar

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Modo de preparo

Do bolo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, a manteiga derretida e bata bem com um fouet para homogeneizar.
  2. Adicione o leite, o chocolate 50%, a farinha de trigo, e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com chocolate 50% e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Da cobertura nuvem de ninho

  1. Na batedeira coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, a mistura para bater chantilly bem gelada, e bata bem por  10-12 minutos para homogeneizar e obter um creme fofo e aveludado.
  2. Despeje essa mistura no furo central do bolo e deixe transbordar e cobrir totalmente o bolo. Finalize polvilhando leite em pó e flocos de chocolate a gosto.
  3. E o bolo especial de choconinho mais sensacional do mundo ficou pronto!

Receita retirada: canal Gabriel Freitas,

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