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Bolo chocolatudo com bastante cobertura e uma massa fofinha, que será um sucesso em sua casa

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo chocolatudo

Para o bolo

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
  • 1 xícara(chá) de água fervente
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Para a cobertura

  • 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
  • 100 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Flocos de chocolate para decorar

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Modo de preparo

Do bolo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o chocolate 50%, o óleo, a água fervente e bata bem por  2 minutos,  para homogeneizar os ingredientes.
  2. Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com chocolate 50% e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

Da cobertura

  1. Numa panelinha coloque o leite, o leite condensado, o chocolate 50%, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, encorpar e obter uma textura cremosa.
  2. Retire do fogo, transfira para uma vasilha cubra com um plástico e deixe esfriar.
  3. Despeje sobre o bolo na travessa, espalhe delicadamente em toda a superfície e decore com flocos de chocolate.
  4. E agora se delicie com esse incrível bolo chocolatudo!

Receita retirada: canal nossa cozinha com Fátima Barros

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