Esse geladinho de leite moça fica super cremoso, com aquele sabor irresistível de leite condensado que todo mundo adora. É uma receita fácil de preparar e perfeita para deixar no freezer e servir bem geladinha nos dias mais quentes.
Ingredientes da receita de geladinho de leite moça
Para o creme
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher(sopa) de liga neutra
- 1 litro de leite integral
Para a montagem
- Leite condensado a gosto para colocar no saquinho
- Saquinhos para geladinho o quanto baste
Modo de preparo
Do creme
- Numa tigela coloque um pouco de leite e a liga neutra e dissolva totalmente com um fouet.
- Adicione o creme de leite, o leite condensado misture para agregar, e acrescente o restante do leite, aos poucos, misturando bem a cada adição para homogeneizar.
Montagem
- Coloque 1 colher (sopa) de leite condensado, no saquinho, e espalhe bem para preencher toda a superfície.
- Despeje o creme, com o auxílio do funil, deixando um espaço para fechar e dar um nozinho. Repita o processo com o restante dos ingredientes.
- Leve para gelar no freezer até o dia seguinte. Retire apenas para servir, pois devem ser mantidos no freezer o tempo todo. Rendimento: 12 unidades.
- E o geladinho de leite moça mais gostoso do planeta ficou pronto!
Nessa versão vamos compartilhar a receita do Canal Nandu Andrade.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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