Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de pavê de chocolate de antigamente
Para o creme
- 1 pacote de bolacha maisena
- 50g de coco ralado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 150ml de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Leite (a gosto) para molhar as bolachas maisena
Para a cobertura
- 150ml de leite
- 2 barras de chocolate
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
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Modo de preparo
Do creme
- Em uma panela, coloque o leite e o açúcar e misture muto bem.
- Adicione o amido de milho e misture bem com um fouet.
- Leve ao fogo alto, misture sem parar até começar a engrossar e desligue o fogo.
- Divide essa mistura em 2 tigelas, a mistura de uma das tigelas, coloque-a na panela, junte o leite de coco, o coco ralado e misture bem.
- Leve ao fogo médio, adicione o leite e misture até esquentar.
- Desligue o fogo e em uma travessa, forre o fundo com as bolachas molhadas no leite, faça uma camada do creme com o coco ralado e o leite de coco e reserve.
- Com a outra mistura da tigela, coloque-a em uma panela, junte a mistura de chocolate em pó com 150ml de leite e misture bastante até engrossar e homogeneizar.
- Leve ao fogo médio, adicione a manteiga, misture até começar a ferver e desligue o fogo.
- Despeje esse creme com chocolate em pó por cima do creme na tigela, faça mais uma camada de bolacha maisena e reserve.
Da cobertura
- Em uma outra panela, coloque o creme de leite, as barras de chocolate e leve ao fogo baixo, misture bem para derreter o chocolate, misture até derreter completamente e desligue o fogo.
- Cubra o doce com essa cobertura, espere esfriar e depois leve à geladeira.
- E então, retire da geladeira e saboreie essa tentação de pavê de chocolate de antigamente que é top demais!
Receita retirada: Adilson Figueira
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