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Pavê de chocolate de antigamente com aquele gostinho bom de infância feito de forma rápida e muito cremosa

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pavê de chocolate de antigamente

Para o creme

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 50g de coco ralado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 150ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Leite (a gosto) para molhar as bolachas maisena

Para a cobertura

  • 150ml de leite
  • 2 barras de chocolate 
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite

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Modo de preparo

Do creme

  1. Em uma panela, coloque o leite e o açúcar e misture muto bem.
  2. Adicione o amido de milho e misture bem com um fouet.
  3. Leve ao fogo alto, misture sem parar até começar a engrossar e desligue o fogo.
  4. Divide essa mistura em 2 tigelas, a mistura de uma das tigelas, coloque-a na panela, junte o leite de coco, o coco ralado e misture bem.
  5. Leve ao fogo médio, adicione o leite e misture até esquentar.
  6. Desligue o fogo e em uma travessa, forre o fundo com as bolachas molhadas no leite, faça uma camada do creme com o coco ralado e o leite de coco e reserve.
  7. Com a outra mistura da tigela, coloque-a em uma panela, junte a mistura de chocolate em pó com 150ml de leite e misture bastante até engrossar e homogeneizar.
  8. Leve ao fogo médio, adicione a manteiga, misture até começar a ferver e desligue o fogo.
  9. Despeje esse creme com chocolate em pó por cima do creme na tigela, faça mais uma camada de bolacha maisena e reserve.

Da cobertura

  1. Em uma outra panela, coloque o creme de leite, as barras de chocolate e leve ao fogo baixo, misture bem para derreter o chocolate, misture até derreter completamente e desligue o fogo.
  2. Cubra o doce com essa cobertura, espere esfriar e depois leve à geladeira.
  3. E então, retire da geladeira e saboreie essa tentação de pavê de chocolate de antigamente que é top demais!

Receita retirada: Adilson Figueira

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