Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de escondidinho com flocão
Para a massa
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água
- 500ml de caldo de frango
- Sal (a gosto)
- 50g de parmesão ralado
- ½ caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de flocão
Para o recheio de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de frango cozido e desfiado
- Cheiro verde, pimenta do reino, azeitonas e sal (a gosto)
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 sachê de molho de tomate
- 100g de requeijão cremoso
- 150g de muçarela
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de páprica defumada
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Modo de preparo
Do recheio de frango
- Em um recipiente, coloque o flocão, o sal e a água, misture bem e deixe de molho.
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o óleo, a cebola picada, o alho picadinho e o sal e misture bem.
- Adicione o frango cozido e desfiado e misture bastante.
- Acrescente o milho escorrido e a páprica defumada e misture mais.
- Junte as azeitonas picadas, a pimenta do reino, o molho de tomate e o requeijão cremoso e misture até homogeneizar.
- Finalize com o cheiro verde picadinho e misture novamente.
- Desligue o fogo e reserve.
Da massa
- Em outra panela, coloque o caldo do cozimento do frango, a água, o sal, o flocão que estava reservado hidratado e o queijo parmesão ralado e misture sem parar até engrossar e ficar bem cozido.
- Verifique o sal e se necessário acrescente mais.
- Finalize com o creme de leite e misture novamente.
- Em uma travessa, forre o fundo com o recheio de frango, coloque a massa de flocão por cima e cubra com queijo muçarela fatiado.
- Leve ao forno a 200ºC até o queijo muçarela gratinar e então se apaixone por essa receita de escondidinho com flocão que é uma tentação!
Receita retirada: Gabriel Freitas
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