Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de lasanha de abobrinha
- Mussarela ralada a gosto
- 2 abobrinhas
- 500 gramas de carne moída
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 2 colheres(sopa) de azeitona picada
- 1 colher(sopa) de vinagre
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- Sal e Ajinomoto a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- ½ xícara(chá) de água
- Azeite a gosto
- Mussarela fatiada a gosto
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Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio, deixe refogar até ficar soltinha e sequinha.
- Adicione o vinagre, o alho e a cebola picados, o sal, o ajinomoto, a azeitona picada, misture bem, deixe refogar por alguns minutos para agregar sabor e retire do fogo.
- Em outra panela, em fogo médio, coloque o molho de tomate, a água, misture bem, ajuste o sal e deixe ferver por 2 minutos para encorpar.
- Retire do fogo e misture com a carne moída refogada.
- Corte as abobrinhas lavadas e higienizadas com casca, em fatias finas na horizontal e passe sal de ambos os lados de cada fatia.
- Num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) levemente untado com óleo coloque uma camada de abobrinha, uma camada de molho de carne moída e uma camada de mussarela fatiada.
- Repita essas camadas até preencher o refratário mas a ultima camada deverá ser de mussarela.
- Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno e sirva essa suculenta lasanha de abobrinha!
Receita retirada: canal familiaesaka
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