Esses biscoitos de maizena ficam leves, delicados e com aquela textura que desmancha na boca a cada mordida. São fáceis de preparar e combinam perfeitamente com um cafezinho ou chá da tarde. Uma receita simples e caseira para ter sempre à mão quando bater aquela vontade de comer um docinho!
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 6 colheres (sopa) de açúcar refinado;
- 2 ovos;
- 2 colheres (chá) de fermento químico;
- 200g de maizena;
- 1/2 copo de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes numa tigela.
- Quando a massa estiver completamente uniforme, faça tiras não muito grossas com a massa e corte em pedaços.
- Coloque os pedaços numa forma untada (se preferir para que os biscoitos se soltem com facilidade) no forno pré aquecido em 180°C.
- Deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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