Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolo de panetone
- 1 xícara (chá) de açúcar (se gostar mais docinho, adicione mais meia xícara)
- 100 g de frutas cristalizadas + um pouco para colocar sobre a massa
- ½ colher (sopa) de essência de panetone
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 50 de uvas-passas pretas
- 4 ovos pequenos, inteiros ou 3 grandes
- 3 colheres (sopa) de margarina com sal (140 g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- um pouco de farinha de trigo (para polvilhar as frutas cristalizadas e as uvas-passas)
- açúcar de confeiteiro, impalpável ou refinado a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- Em uma tigela espaçosa adicione 1 xícara (chá) de açúcar (se gostar mais docinho, adicione mais meia xícara) e junte 3 colheres (sopa) de margarina com sal, misturando com uma espátula, obtendo uma pastinha.
- Vá acrescentando os 4 ovos pequenos, inteiros ou 3 grandes, um por vez, misturando a cada adição e depois batendo com um fouet por 2 minutinhos.
- Junte 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, intercalando com 1 xícara (chá) de leite integral, misturando sempre com o fouet.
- Inclua ½ xícara (chá) de amido de milho e misture novamente.
- Coloque ½ colher (sopa) de essência de panetone, misture e agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando mais uma vez e reservando.
- Adicione, numa tigelinha, 100 g de frutas cristalizadas e 50 de uvas-passas pretas, polvilhando-as com um pouco de farinha de trigo e despejando-as em seguida na massa, misturando delicadamente.
- Transfira para uma forma retangular (20 cm x 30 cm) já untada e enfarinhada, espalhando para nivelar.
- Para um charme a mais, espalhe mais algumas frutinhas cristalizadas por cima da massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
- Retire, polvilhe com açúcar de confeiteiro, impalpável, ou refinado a gosto, corte na própria forma, sirva e deguste seu magnífico bolo de panetone!
Receita retirada: Helena Receitas
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