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Broa de milho super macia e cheirosa, para um lanche da tarde gostoso, simples e perfeito

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de broa de milho

  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
  • 1 colher (chá) de erva doce (opcional)
  • ½ xícara (chá) de polvilho (azedo ou doce)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, a farinha de trigo, o fubá mimoso, o leite e o sal e misture muito bem.
  2. Leve ao fogo médio, misture sem parar por 10 minutos até homogeneizar e desgrudar da panela.
  3. Transfira para uma tigela, acrescente o polvilho doce, misture bem e deixe esfriar.
  4. Junte os ovos e misture bastante.
  5. Coloque a erva doce e misture mais uma vez.
  6. Transfira essa massa para um saco de confeiteiro com bico de suspiro e modele as broinhas em uma forma untada e polvilhada com fubá e salpique mais fubá por cima. 
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  8. E então, retire do forno e se esbalde com essa broa de milho que é uma tentação!

Receita retirada: Culinária em Casa

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